Raspberry Extract (Chiết xuất quả Mâm xôi) trong mỹ phẩm và dược mỹ phẩm
1. Giới thiệu tổng quan
Chiết xuất mâm xôi (Raspberry Extract) là hoạt chất tự nhiên thu được từ quả Rubus idaeus, nổi tiếng với hàm lượng cao vitamin C, anthocyanin và ellagic acid – các hợp chất có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào da khỏi tác hại của tia UV và ô nhiễm môi trường.
Nguồn gốc: chiết xuất từ quả mâm xôi đỏ hoặc đen thông qua quá trình ép lạnh và tách lọc bằng dung môi sinh học an toàn.
2. Cấu trúc hóa học và đặc tính sinh học
- Thành phần chính: Ellagic acid, anthocyanin, flavonoid, quercetin, vitamin C, tannin.
- Đặc tính sinh học:
- Chống oxy hóa mạnh nhờ khả năng trung hòa gốc tự do.
- Kháng viêm, hỗ trợ làm dịu vùng da kích ứng.
- Ức chế tyrosinase – enzyme gây sạm da.
- Tăng tổng hợp collagen và giảm tổn thương do tia UV.
3. Ứng dụng trong y học
- Hỗ trợ điều trị các bệnh viêm mãn tính và thoái hóa tế bào.
- Giảm nguy cơ tim mạch và ung thư nhờ hoạt tính polyphenol.
Nghiên cứu tiêu biểu: - Zafra-Stone et al., 2007: chiết xuất mâm xôi làm giảm stress oxy hóa tế bào da và bảo vệ DNA khỏi tổn thương tia UV.
- Skrovankova et al., 2015: anthocyanin trong mâm xôi giúp cải thiện lưu thông máu và tăng khả năng phục hồi mô.
4. Ứng dụng trong mỹ phẩm
- Chống lão hóa: giảm nếp nhăn, bảo vệ collagen khỏi phân hủy.
- Làm sáng da: ức chế melanin, cải thiện tông da không đều.
- Dưỡng ẩm tự nhiên: acid béo và vitamin E trong dầu hạt mâm xôi giúp da mềm mại, đàn hồi.
- Phục hồi da sau nắng: làm dịu da và giảm đỏ rát sau tiếp xúc tia UV.
5. Hiệu quả vượt trội của hoạt chất
So với chiết xuất trái cây khác, Raspberry Extract chứa hàm lượng cao ellagic acid và anthocyanin, giúp:
- Chống oxy hóa mạnh gấp 3 lần so với chiết xuất dâu tây.
- Bảo vệ da tốt hơn trước tác động của tia UV-A/B.
- Duy trì cân bằng dầu – nước tự nhiên trên da.
6. Các nghiên cứu lâm sàng và khoa học
- Zafra-Stone S. et al. (2007): Raspberry polyphenols bảo vệ DNA khỏi tổn thương UV.
- URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17570884 — Zafra-Stone S
- Skrovankova S. (2015): Anthocyanins cải thiện lưu thông máu và chống viêm.
- URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26087299 — Skrovankova S
- Seeram N. (2006): Ellagic acid có hoạt tính chống ung thư tế bào da.
- URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16573374 — Seeram N
7. Tác dụng phụ và lưu ý khi sử dụng
- An toàn cho mọi loại da.
- Với da nhạy cảm, nên thử phản ứng trước khi dùng sản phẩm có nồng độ chiết xuất cao.
- Không nên kết hợp với acid mạnh (AHA/BHA) để tránh kích ứng.
8. Thương hiệu mỹ phẩm ứng dụng hoạt chất này
- The Ordinary – dòng Antioxidant Serum with Raspberry Seed Oil.
- Drunk Elephant – Virgin Marula + Raspberry Seed Oil Blend.
- Innisfree – Jeju Raspberry Essence dưỡng sáng da.
- Paula’s Choice – sản phẩm Defense Antioxidant Pore Purifier.
9. Định hướng phát triển và xu hướng tương lai
Chiết xuất mâm xôi được xem là nguyên liệu tiềm năng trong xu hướng “Clean Beauty & Antioxidant Skincare”, đặc biệt khi kết hợp với vitamin C và niacinamide để tăng cường bảo vệ da. Công nghệ nano-liposomal encapsulation đang được phát triển để tăng khả năng thẩm thấu của hoạt chất.
10. Kết luận
Raspberry Extract là hoạt chất tự nhiên toàn diện: vừa bảo vệ da khỏi lão hóa, vừa dưỡng ẩm và làm sáng da hiệu quả. Với đặc tính chống oxy hóa mạnh, chiết xuất này được đánh giá là “lá chắn tự nhiên của làn da”, có tiềm năng lớn trong phát triển mỹ phẩm sạch và dược mỹ phẩm cao cấp.
11. Nguồn tham khảo
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17570884 — Zafra-Stone S
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26087299 — Skrovankova S
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16573374 — Seeram N
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464620302511 — Zhang L








