Glycyrrhiza Glabra (Licorice) Root ExtractLà Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

1. Giới thiệu tổng quan

Glycyrrhiza Glabra Root Extract hay chiết xuất rễ cam thảo, là hoạt chất tự nhiên thu được từ rễ cây Glycyrrhiza glabra thuộc họ Fabaceae.
Cam thảo đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Hoa, Ayurveda và Hy Lạp cổ đại hàng ngàn năm nhờ khả năng chống viêm, làm dịu, và bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa.

Nguồn gốc: hoàn toàn tự nhiên, chiết xuất từ rễ phơi khô, sau đó tinh chế bằng dung môi nước hoặc ethanol để thu được các hợp chất hoạt tính sinh học như glycyrrhizin, liquiritin, glabridin và flavonoid.

---

2. Cấu trúc hóa học và đặc tính sinh học

2.1. Cấu trúc hóa học

Cam thảo chứa hơn 300 hợp chất, chủ yếu là:

• Glycyrrhizin (C₄₂H₆₂O₁₆) – saponin triterpenoid ngọt gấp 30–50 lần đường mía.

• Glabridin (C₂₀H₂₀O₄) – isoflavan đóng vai trò chính trong làm sáng da.

• Liquiritin và Isoliquiritigenin – flavonoid tự nhiên có hoạt tính chống oxy hóa mạnh.

2.2. Đặc tính sinh học

• Chống viêm: Ức chế COX-2, NF-κB, giảm sản xuất cytokine viêm.

• Chống oxy hóa: Trung hòa gốc tự do, bảo vệ màng tế bào.

• Kháng khuẩn và kháng virus: Ức chế sự nhân lên của Staphylococcus aureus, E. coli, và virus herpes.

• Điều hòa sắc tố da: Glabridin ức chế hoạt động enzyme tyrosinase, giúp làm sáng và đều màu da.

---

3. Ứng dụng trong y học

Cam thảo được sử dụng lâu đời để điều trị các bệnh lý như:

• Viêm họng, viêm dạ dày, loét dạ dày – nhờ đặc tính kháng viêm và bảo vệ niêm mạc.

• Bệnh gan, gan nhiễm mỡ – thông qua tăng cường hoạt động enzyme bảo vệ tế bào gan.

• Viêm da dị ứng, eczema – nhờ khả năng làm dịu và chống viêm tự nhiên.

Nghiên cứu nổi bật:

• Shibata et al., 2000 (J. Pharmacol Sci): chứng minh glabridin ức chế quá trình peroxid hóa lipid, bảo vệ da khỏi tia UV.

• Asl & Hosseinzadeh, 2008 (Phytother Res): xác nhận tác dụng chống viêm và chống oxy hóa của glycyrrhizin.

---

4. Ứng dụng trong mỹ phẩm

Chiết xuất rễ cam thảo là thành phần vàng trong các sản phẩm làm sáng và làm dịu da nhờ khả năng:

• Làm sáng da tự nhiên: Glabridin ngăn chặn tyrosinase, giảm sản sinh melanin mà không gây kích ứng.

• Chống viêm và làm dịu: Giảm đỏ, ngứa, sưng trong các tình trạng da nhạy cảm.

• Chống oxy hóa: Bảo vệ da trước tác hại của tia UV và ô nhiễm.

• Tăng hiệu quả sản phẩm dưỡng trắng khi kết hợp với Niacinamide, Vitamin C, hoặc Arbutin.

Ứng dụng phổ biến trong:

• Serum dưỡng sáng, kem chống nắng, toner làm dịu, mặt nạ phục hồi sau peel.

---

5. Hiệu quả vượt trội của hoạt chất

So với các hoạt chất khác (như Hydroquinone hay Kojic Acid), Licorice Extract có các ưu điểm vượt trội:

• Dịu nhẹ, an toàn cho da nhạy cảm.

• Không gây khô hay bong tróc.

• Ức chế tyrosinase hiệu quả mà không ảnh hưởng đến tế bào melanocyte khỏe mạnh.

• Hiệu quả chống oxy hóa và kháng viêm kép.

Đặc biệt, Glabridin được ví như “vitamin tự nhiên cho da sáng khỏe”, tạo nên giá trị bền vững cho sản phẩm cao cấp.

---

6. Các nghiên cứu lâm sàng và khoa học

• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11167012 — Shibata, S.
  → Glabridin từ cam thảo có khả năng chống oxy hóa và ức chế melanin mạnh mẽ.

• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18214859 — Asl, M. N., Hosseinzadeh, H.
  → Tổng quan các tác dụng dược lý: chống viêm, kháng virus, bảo vệ gan, chống oxy hóa.

• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19995173 — Fuhrman, B.
  → Chiết xuất Glycyrrhiza glabra làm giảm tổn thương tế bào do tia UV.

• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21982350 — Kim, Y.J.
  → Glabridin ức chế tyrosinase hiệu quả mà không độc tế bào.

---

7. Tác dụng phụ và lưu ý khi sử dụng

• Khi uống liều cao (trên 100 mg glycyrrhizin/ngày): có thể gây tăng huyết áp hoặc hạ kali máu.

• Dạng mỹ phẩm (ngoại bôi): an toàn, hiếm gây kích ứng.

• Lưu ý:

  • Tránh dùng dạng uống kéo dài cho người bị bệnh tim, cao huyết áp.

  • Dạng bôi nên dùng nồng độ 0,5–1% trong công thức, phù hợp pH 5–6.

---

8. Thương hiệu mỹ phẩm hoặc sản phẩm ứng dụng hoạt chất này

• The Ordinary – Alpha Arbutin 2% + HA: chứa chiết xuất cam thảo hỗ trợ làm sáng da.

• Kiehl’s – Clearly Corrective Dark Spot Solution: dùng glabridin để làm đều màu da.

• La Roche-Posay – Pigmentclar Serum: ức chế melanin bằng chiết xuất Licorice.

• Innisfree – Brightening Pore Serum: kết hợp Vitamin C và Licorice Extract cho hiệu quả trắng sáng tự nhiên.

---

9. Định hướng phát triển và xu hướng tương lai

• Nghiên cứu tập trung vào nano-encapsulation glabridin để tăng hấp thu qua da.

• Ứng dụng chiết xuất cam thảo lên men nhằm tăng tính ổn định và sinh khả dụng.

• Xu hướng “clean beauty” và “botanical skincare” khiến Licorice trở thành hoạt chất tự nhiên chủ lực trong các sản phẩm dưỡng sáng và phục hồi da.

---

10. Kết luận

Glycyrrhiza Glabra (Licorice) Root Extract là một hoạt chất tự nhiên đa năng, mang đến tác dụng:

• Làm sáng da dịu nhẹ, chống viêm, chống oxy hóa.

• Bảo vệ và phục hồi làn da khỏi stress môi trường.

• An toàn, phù hợp với hầu hết loại da, đặc biệt là da nhạy cảm.

Với nền tảng nghiên cứu vững chắc và xu hướng “green cosmetic”, chiết xuất rễ cam thảo tiếp tục là thành phần chủ đạo trong mỹ phẩm hiện đại.

---

11. Nguồn tham khảo

1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11167012 — Shibata, S.

2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18214859 — Asl, M. N., Hosseinzadeh, H.

3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19995173 — Fuhrman, B.

4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21982350 — Kim, Y. J.

5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3498851 — Pastorino, G.

6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31264561 — Kwon, Y. J