1. Giới thiệu tổng quan

Pineapple Extract là chiết xuất tự nhiên thu được từ quả dứa (Ananas comosus). Nó chứa enzyme bromelain, vitamin C, axit alpha-hydroxy (AHA) và polyphenol – các hợp chất có giá trị cao trong chăm sóc da và điều trị y học. Chiết xuất này thường được tách từ phần lõi và nước ép quả dứa thông qua phương pháp ép lạnh hoặc chiết enzyme.


2. Cấu trúc hóa học và đặc tính sinh học

  • Cấu trúc hóa học: Pineapple Extract gồm hỗn hợp enzym proteolytic (bromelain), vitamin C (axit ascorbic), flavonoid, axit hữu cơ và các phân tử đường.

  • Đặc tính sinh học: Bromelain có khả năng phân hủy protein, giảm viêm, kích thích tái tạo mô, trong khi vitamin C và AHA hỗ trợ tái tạo da, chống oxy hóa và làm sáng da.


3. Ứng dụng trong y học

  • Giảm viêm và sưng tấy sau phẫu thuật hoặc chấn thương.

  • Hỗ trợ tiêu hóa và điều trị viêm xoang, viêm khớp.

  • Có tác dụng kháng khuẩn và hỗ trợ lành vết thương.
    Nghiên cứu:

  • Maurer (2016) cho thấy bromelain có tác dụng kháng viêm tương đương NSAID nhưng ít tác dụng phụ.

  • Taussig & Batkin (1988) ghi nhận khả năng chống huyết khối và cải thiện lưu thông máu.


4. Ứng dụng trong mỹ phẩm

  • Tẩy tế bào chết tự nhiên: nhờ enzym bromelain hòa tan keratin bề mặt da.

  • Làm sáng da: vitamin C và AHA hỗ trợ giảm thâm, tăng sản sinh collagen.

  • Chống viêm – làm dịu: thích hợp cho da mụn, da nhạy cảm.

  • Dưỡng ẩm – chống oxy hóa: duy trì màng ẩm tự nhiên, bảo vệ da khỏi tia UV.


5. Hiệu quả vượt trội

So với AHA tổng hợp, bromelain tẩy tế bào chết dịu nhẹ, giảm kích ứng. Ngoài ra, chiết xuất dứa có hiệu quả kết hợp dưỡng ẩm – làm sáng – chống viêm, giúp da mịn và đều màu hơn.


6. Các nghiên cứu lâm sàng và khoa học

  • Maurer HR (2016): Bromelain có khả năng chống viêm mạnh, tăng tốc độ lành vết thương.

  • Taussig SJ (1988): Bromelain cải thiện vi tuần hoàn và giảm phù nề.

  • Bhattacharyya (2008): Bromelain an toàn, hiệu quả trong chăm sóc da và hỗ trợ chống viêm.

    • URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18290741 — Bhattacharyya B.


7. Tác dụng phụ và lưu ý

  • Có thể gây kích ứng nhẹ ở da nhạy cảm hoặc khi dùng nồng độ cao.

  • Tránh dùng trên vết thương hở.

  • Nên thử phản ứng da trước khi sử dụng.

  • Phụ nữ mang thai và người đang điều trị chống đông máu nên hỏi ý kiến bác sĩ.


8. Thương hiệu ứng dụng hoạt chất này

  • Kiehl’s Pineapple & Papaya Facial Scrub – tẩy tế bào chết enzyme dịu nhẹ.

  • Glow Recipe Pineapple-C Bright Serum – serum vitamin C làm sáng da.

  • Yves RocherThe Body Shop – sử dụng chiết xuất dứa trong sữa rửa mặt và kem dưỡng tự nhiên.


9. Định hướng phát triển và xu hướng tương lai

Các nghiên cứu tập trung vào nano-bromelainliposomal vitamin C để tăng độ ổn định và khả năng thẩm thấu. Xu hướng “enzyme skincare” và “fruit peel” thân thiện da đang được ưa chuộng, thay thế tẩy hóa học mạnh.


10. Kết luận

Chiết xuất dứa là hoạt chất tự nhiên đa chức năng, mang lại lợi ích kép cho y học và mỹ phẩm: kháng viêm, làm sáng, dưỡng ẩm và trẻ hóa da. Với tính an toàn cao và tiềm năng ứng dụng rộng, Pineapple Extract là thành phần lý tưởng trong xu hướng mỹ phẩm tự nhiên hiện đại.


11. Nguồn tham khảo

Các tin tức khác:

  • Banana Extract La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham

    Banana Extract Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    Banana Extract (Chiết xuất Chuối) trong mỹ phẩm và dược mỹ phẩm 1. Giới thiệu tổng quan Banana Extract là chiết xuất tự nhiên từ quả chuối chín (Musa sapientum), giàu vitamin, khoáng chất và hoạt chất sinh học như kali, magiê, vitamin A, B, C, E, và polyphenol. Chiết xuất này thường thu được…

  • Pear Extract La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham

    Pear Extract Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    1. Giới thiệu tổng quan Pear Extract là chiết xuất tự nhiên từ quả lê (Pyrus communis), giàu vitamin C, polyphenol và flavonoid. Thành phần này được khai thác từ thịt quả và vỏ lê bằng phương pháp ép lạnh hoặc chiết dung môi nước – ethanol. 2. Cấu trúc hóa học và đặc tính…

  • Cantaloupe Extract La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham

    Cantaloupe Extract Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    1. Giới thiệu tổng quanCantaloupe Extract (chiết xuất dưa lưới, Cucumis melo) là hoạt chất tự nhiên giàu vitamin A, C, E, acid amin, khoáng chất và đặc biệt là enzym superoxide dismutase (SOD) – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nhờ khả năng dưỡng ẩm, phục hồi và bảo vệ da, chiết xuất…

  • Pumpkin Seed Oil La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham 1

    Pumpkin Seed Oil Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    1. Giới thiệu tổng quan Pumpkin Seed Oil (dầu hạt bí ngô) là loại dầu tự nhiên giàu dưỡng chất, được ép lạnh từ hạt của quả bí ngô (Cucurbita pepo). Dầu có màu xanh đậm đến nâu đỏ, hương thơm nhẹ đặc trưng và chứa nhiều acid béo không bão hòa, vitamin, cùng các…

  • Carrot Seed Oil La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham

    Carrot Seed Oil Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    1. Giới thiệu tổng quanCarrot Seed Oil (dầu hạt cà rốt) là tinh dầu được chiết xuất từ hạt của cây cà rốt hoang dại (Daucus carota), khác với dầu ép từ củ cà rốt. Đây là hoạt chất thiên nhiên quý giá trong mỹ phẩm nhờ chứa hàm lượng cao carotol, beta-carotene, vitamin E…

  • Tomato Seed Oil La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham

    Tomato Seed Oil Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    1. Giới thiệu tổng quan Tomato Seed Oil (dầu hạt cà chua) là loại dầu thực vật quý hiếm, được ép lạnh từ hạt của quả cà chua (Solanum lycopersicum). Đây là một “siêu hoạt chất” tự nhiên chứa hàm lượng cao lycopene, carotenoid, vitamin E và axit béo không bão hòa, giúp nuôi dưỡng,…

  • Cucumber Seed Oil La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham

    Cucumber Seed Oil Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    1. Giới thiệu tổng quanCucumber Seed Oil (dầu hạt dưa leo) là loại dầu thiên nhiên nhẹ, giàu dưỡng chất, được ép lạnh từ hạt dưa leo (Cucumis sativus). Dầu có hương dịu mát, màu vàng nhạt, nổi bật với khả năng dưỡng ẩm, làm dịu và tái tạo da, rất được ưa chuộng trong…

  • Watermelon Seed Oil La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham

    Watermelon Seed Oil Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    1. Giới thiệu tổng quanWatermelon Seed Oil (dầu hạt dưa hấu) là loại dầu thiên nhiên nhẹ, thu được từ hạt của quả dưa hấu (Citrullus lanatus). Với kết cấu mỏng, thấm nhanh và giàu dưỡng chất, dầu này được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm và dược phẩm nhờ khả năng dưỡng ẩm,…