Nhóm chống lão hóa, Nhóm dưỡng ẩm và phục hồi da, Nhóm Hoạt Chất Dược Mỹ Phẩm

Yeast Extract Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

01/10/2025 1 lượt xem

1. Giới thiệu tổng quan

Mô tả ngắn gọn
Yeast Extract là chiết xuất từ Saccharomyces cerevisiae hoặc các loài nấm men khác, giàu peptide, amino acid, nucleotide, polysaccharide (β-glucan), vitamin nhóm B và khoáng chất. Trong mỹ phẩm, Yeast Extract nổi bật nhờ tác dụng dưỡng ẩm, phục hồi da, chống lão hóa và làm sáng da.

Nguồn gốc

  • Tự nhiên: thu được từ quá trình lên men bia, rượu hoặc nuôi cấy nấm men.

  • Công nghệ sinh học: sử dụng enzyme để phá vỡ thành tế bào nấm men, thu lấy dịch chiết giàu hoạt chất sinh học.

2. Cấu trúc hóa học và đặc tính sinh học

Cấu trúc hóa học

  • β-Glucan: polysaccharide có hoạt tính miễn dịch và dưỡng ẩm.

  • Amino acid & peptide: nuôi dưỡng, tái tạo tế bào.

  • Vitamin B (B1, B2, B3, B6, B12): tăng năng lượng tế bào, bảo vệ da.

  • Nucleotide & khoáng chất: hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tái tạo mô.

Đặc tính sinh học

  • Kích thích miễn dịch: β-glucan hoạt hóa đại thực bào.

  • Chống oxy hóa: giảm ROS, bảo vệ DNA.

  • Tái tạo và phục hồi: thúc đẩy quá trình lành thương.

  • Dưỡng ẩm: tạo màng sinh học và giảm mất nước qua da (TEWL).

3. Ứng dụng trong y học

  • Miễn dịch: β-glucan tăng cường miễn dịch, hỗ trợ kháng khuẩn, kháng virus.

  • Tim mạch: giúp điều hòa lipid máu.

  • Tiêu hóa: hỗ trợ vi sinh vật có lợi trong đường ruột.

  • Kháng ung thư tiềm năng: nghiên cứu cho thấy β-glucan có thể kích hoạt tế bào NK chống tế bào ung thư.

4. Ứng dụng trong mỹ phẩm

  • Dưỡng ẩm sâu: nhờ β-glucan và polysaccharide.

  • Phục hồi da tổn thương: peptide và nucleotide giúp tái tạo tế bào.

  • Chống lão hóa: bảo vệ collagen, giảm nếp nhăn.

  • Làm sáng da: ức chế tyrosinase, cân bằng sắc tố.

  • Bảo vệ da nhạy cảm: làm dịu viêm và đỏ da.

5. Hiệu quả vượt trội của hoạt chất

  • So với hyaluronic acid: β-glucan có hiệu quả dưỡng ẩm tương tự nhưng còn tăng cường miễn dịch da.

  • So với niacinamide: kém hơn về làm sáng, nhưng mạnh hơn trong phục hồi và dưỡng ẩm.

  • So với peptide tổng hợp: tự nhiên hơn, giàu vitamin và nucleotide hỗ trợ toàn diện.

→ Điểm mạnh: đa tác dụng, cân bằng giữa dưỡng ẩm – phục hồi – bảo vệ miễn dịch da.

6. Các nghiên cứu lâm sàng và khoa học

7. Tác dụng phụ và lưu ý khi sử dụng

Nguy cơ tiềm ẩn

  • Dị ứng hiếm gặp ở người mẫn cảm với nấm men.

  • Dùng đường uống liều cao có thể gây đầy bụng nhẹ.

Hướng dẫn an toàn

  • Nồng độ dùng trong mỹ phẩm: 0,5–10%.

  • Kiểm tra patch test cho da nhạy cảm.

  • Chọn chiết xuất được chuẩn hóa β-glucan để đảm bảo hiệu quả.

8. Thương hiệu mỹ phẩm hoặc sản phẩm ứng dụng

  • SK-II – Facial Treatment Essence (Pitera™: chiết xuất men lên men).

  • Missha – Time Revolution First Treatment Essence.

  • Cosrx – Galactomyces 95 Tone Balancing Essence.

  • Innisfree – Black Yeast Skin Fortifying Serum.

  • Estee Lauder – Advanced Night Repair (kết hợp men và peptide).

9. Định hướng phát triển và xu hướng tương lai

  • Công nghệ sinh học lên men: tạo chiết xuất men giàu peptide và enzyme đặc hiệu.

  • Nano-yeast extract: tăng hấp thụ và ổn định.

  • Kết hợp probiotics & postbiotics: tạo hệ sinh thái vi sinh có lợi trên da.

  • Xu hướng: trở thành nguyên liệu “clean beauty”, tự nhiên, an toàn và bền vững.

10. Kết luận

Yeast Extract là hoạt chất sinh học tự nhiên đa năng, với khả năng dưỡng ẩm, chống lão hóa, phục hồi da và điều hòa miễn dịch. Trong y học, nó tiềm năng ở tăng cường miễn dịch, kháng viêm, hỗ trợ tiêu hóa và tim mạch. Tương lai, chiết xuất nấm men sẽ tiếp tục phát triển nhờ công nghệ sinh học và ứng dụng trong mỹ phẩm xanh – hữu cơ.

11. Nguồn tham khảo

  1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29527432/ – Zhao J

  2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12949498/ – Yun CH

  3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24663677/ – Kruger CL

  4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24508390/ – Cheng SC

  5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23899816/ – Pereira L

  6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24811095/ – Raposo MF

  7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22363250/ – Fitton JH

Kim Ngân

Các tin tức khác:

  • Bifida Ferment Lysate La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham

    Bifida Ferment Lysate Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    1. Giới thiệu tổng quan Mô tả ngắn gọnBifida Ferment Lysate (BFL) là dịch chiết thu được từ quá trình lên men vi khuẩn Bifidobacterium (một loại probiotic quan trọng trong đường ruột con người) sau đó ly giải tế bào để giải phóng các thành phần hoạt tính sinh học. Đây là một loại…

  • Lactobacillus Ferment La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham

    Lactobacillus Ferment Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    1. Giới thiệu tổng quan Mô tả ngắn gọnLactobacillus Ferment là dịch chiết thu được từ quá trình lên men vi khuẩn có lợi Lactobacillus, một chi vi khuẩn lactic phổ biến trong hệ vi sinh đường ruột và trên da. Chiết xuất này chứa nhiều peptide kháng khuẩn, acid lactic, enzyme, polysaccharide và postbiotics…

  • Saccharomyces Lysate Extract La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham

    Saccharomyces Lysate Extract Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    1. Giới thiệu tổng quan Mô tả ngắn gọnSaccharomyces Lysate Extract là chiết xuất thu được từ quá trình phân giải (lysate) tế bào nấm men Saccharomyces bằng enzyme hoặc cơ học, giải phóng các thành phần sinh học bên trong tế bào. Nguyên liệu này giàu peptide, amino acid, nucleotide, enzyme, polysaccharide (β-glucan) và…

  • Plankton Extract La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham

    Plankton Extract Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    1. Giới thiệu tổng quan Mô tả ngắn gọnPlankton Extract là chiết xuất từ sinh vật phù du biển – bao gồm vi tảo, vi khuẩn lam, và các vi sinh vật đơn bào sống trong môi trường biển. Thành phần này giàu amino acid, peptide, polysaccharide, vitamin, khoáng chất và enzyme. Trong mỹ phẩm,…

  • Algae Extract La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham

    Algae Extract Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    1. Giới thiệu tổng quan Mô tả ngắn gọnAlgae Extract là tên gọi chung cho chiết xuất từ nhiều loại tảo biển (tảo nâu, tảo đỏ, tảo xanh, tảo lam). Đây là nguồn nguyên liệu thiên nhiên giàu khoáng chất, polysaccharide, amino acid, vitamin và polyphenol, được ứng dụng rộng rãi trong mỹ phẩm và…

  • Astaxanthin La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham

    Astaxanthin Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    1. Giới thiệu tổng quan Mô tả ngắn gọnAstaxanthin là một carotenoid tự nhiên thuộc nhóm xanthophyll, mang sắc đỏ – cam đặc trưng. Đây được xem là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất trong tự nhiên, có khả năng bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa, chống viêm và làm…

  • Haematococcus Pluvialis Extract La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham

    Haematococcus Pluvialis Extract Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    1. Giới thiệu tổng quan Mô tả ngắn gọnHaematococcus pluvialis là một loài tảo lục vi mô nổi tiếng nhờ khả năng tổng hợp astaxanthin, một carotenoid đỏ có hoạt tính chống oxy hóa cực mạnh. Chiết xuất từ Haematococcus pluvialis được sử dụng rộng rãi trong dược mỹ phẩm vì tác dụng chống lão…

  • Spirulina Platensis Extract La Hoat Chat Gi Cong Dung Trong Duoc My Pham

    Spirulina Platensis Extract Là Hoạt Chất Gì, Công Dụng Trong Dược Mỹ Phẩm

    1. Giới thiệu tổng quan Mô tả ngắn gọnSpirulina Platensis Extract là chiết xuất từ tảo xoắn lam Spirulina platensis, một loại vi khuẩn lam (cyanobacteria) có dạng sợi xoắn màu xanh lục lam. Đây là “siêu thực phẩm” giàu protein (60–70%), vitamin, khoáng chất, axit béo thiết yếu và các sắc tố sinh học…